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(21.10.15, 21:59)Tubirubi schrieb: Hallo Franz,
wie verarbeitest Du die Inkagurken?
Ich habe erstmalig welche angebaut und suche noch Verwertungsideen.
LG Tubi
Du wirst lachen, Das weiß ich auch noch nicht so recht.

LG Frank
Der Vorteil der Klugheit besteht darin, dass man sich dumm stellen kann. - Umgedreht ist das schon schwieriger.
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Inkagurken verarbeitet man vor allem JUNG

Sind sie größer, stören die schwarzen Kerne doch arg den Genuß...
Ich schneide sie mit etwas Zwiebel in die Pfanne als Schmorgemüse

Tomate könnte bestimmt auch mit ran, aber die brauche ich ja alle für Tomatensoße
Liebe Grüße, Mechthild
Erst wenn die letzte Fichte verdorrt, der letzte Fluss vertrocknet und der letzte Schmetterling vergiftet ist, werdet Ihr feststellen, dass man Subventionen nicht essen kann.
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Ok, danke. Dann schmorre ich die Inkagurken in der Pfanne mit Zwiebeln, Paprika, Chili und Tomaten.
Mit Hirsekäsekruste hatte ich auch schon welche überbacken, aber die kleinen Dinger zu füllen ist doch recht viel Arbeit.
Liebe Grüße, Tubi
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19.05 Uhr
N24 "Weg der Tomate".
LG Frank
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So. Nun hab ich die letzten Tomaten dieser Saison geerntet.
Polynesische Kanibalentomate.
Die Sorte hat auch noch andere Namen. Bora Dina, oder Bora Bora.
Aber egal.
Auch die Reisetomate ist nun ab. Die hatte ich hinter der Gewächshaustür. Schön geschützt.
Die hat bis jetzt eisern und ohne Schäden durch den kurzen Nachtfrost und Regen durchgehalten. Äußerst beachtlich.
LG Frank
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Toll!
Wie schwer ist der?
LG Tubi
Liebe Grüße, Tubi
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(28.10.15, 22:34)Tubirubi schrieb: Toll! 
Wie schwer ist der?
LG Tubi
Ich denke Mal einen Zetner so etwa.
LG Frank
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Wahnsinn,Frank!
Jetzt brauchst Du nur noch einen großen Topf und eine große Verwandschaft!
Lg Petra
Gruß aus Ostwestfalen
Topeka
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(29.10.15, 10:55)topeka schrieb: Wahnsinn,Frank!
Jetzt brauchst Du nur noch einen großen Topf und eine große Verwandschaft!
Lg Petra
Na ja, nicht in den Topf.
Er ist einer Unsitte zum Opfer gefallen.
LG Frank
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